食品检测及管理专科课程有哪些？

专业代码：610312

条理：专科

进修年限：3

专业种别：轻纺食物类

学科：

食物检测及办理专科骨干学科

食物检测及办理专科次要课程

食物检测及办理专科有哪些课程

阐发化学、食物养分、食物工艺、烹调工艺、尝试装备使用与保护、食物质量宁静办理、食物微生物查验、食物感官与理化查验、食物贮运与营销、当代仪器阐发、食物企业现场办理、职业资历培训与考据、宁静食物尺度与认证等。