健康咨询网职校招生全国最全的职校聚集地专业、学费、报名一应俱全。
遂宁安居职业高级中学中餐烹饪与营养膳食专业教学质量怎么样?这是很多想要报考我校中餐烹饪与营养膳食专业的学生都比较关注的问题,对此,老师做了一个比较详细的介绍,同学们可以看一下。
遂宁安居职业高级中学中餐烹饪与营养膳食专业详细介绍
培养目标
培养具有一定的餐饮文化,具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能,具备一定的创业能力,不断适应现代化烹饪产业发展的实用型人才。
主要课程
烹饪原料知识、餐饮管理基础知识、饮食营养与卫生、厨房管理、热菜( 川菜 )、凉菜、面点制作、食品雕刻、烹饪原理、菜点创新与设计等。
具备技能
掌握烹饪技术,能制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜等,掌握中西面点制作、火锅、卤烤、食雕、拼盘、筵席西餐等制作技术。通过考核,可获得相关工种职业资格书。
就业方向
毕业可以从事酒楼房方面,也可以从事营养师等职位,或选择自主创业。
报名条件
1、男、女生不限,年龄在14—20周岁;
2、身体健康,无传染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政处罚,未参与邪教组织,品行端正;
报名方式
凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名
到校报名地址:四川省遂宁市安居职业高级中学校
以上就是有关于遂宁安居职业高级中学中餐烹饪与营养膳食专业好吗的全部信息介绍了,如果你还想要了解更多学校信息,和学校还有其他哪些招生专业,可以拨打网页右侧的联系方式,向网站招生老师直接咨询。